ยำทูน่าฟู

ย้อนกลับ

ยำทูน่าฟู

270 กิโลแคลอรี่
1 ท่าน
20 นาที

ซีเล็คทูน่า แซนวิช ในน้ำมันถั่วเหลือง

เหมาะกับประเภทอาหาร : ทอด, แกง
หรืออาหารที่ต้องการเนื้อนุ่มและมีน้ำมัน

ซีเล็คทูน่าสเต็ก ในน้ำมันถั่วเหลือง 2 กระป๋อง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 4 ช้อนโต๊ะ
คื่นช่าย 1/4 ถ้วย
หอมแขก 1/4 ถ้วย
มะม่วงสับ 1/3 ถ้วย
มะม่วงหิมพานต์ 1/4 ถ้วย
  • หั่น และจัดเตรียมผัก
  • ทำน้ำยำ ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว ตามด้วยพริกขี้หนู แล้วใส่ผักลงไป
  • ยีทูน่าในน้ำมันจนละเอียด ผสมกับเกล็ดขนมปัง
  • ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง รอให้น้ำมันร้อนจัด แล้วนำส่วนผสมลงทอด
  • ทิ้งให้สะเด็ดน้ำมัน