ย้อนกลับ
| ไข่ไก่ | 3 | ใบ |
| ทูน่าสเต็กในน้ำแร่ ซีเล็คฟิตต์ | ||
| เห็ดแชมปิญอง | ||
| พริกหวานหันเต๋า | ||
| เกลือ | 1/2 | ช้อนชา |
| นมข้นจืด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| เนย | 1 | ช้อนชา |
| พริกไทย | 1/2 | ช้อนชา |
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือ, พริกไทย, นมข้นจืด ตีไข่ให้เข้ากัน
- ตั้งกะทะ ใช้ไฟปานกลาง กะทะเริ่มร้อน ทาเนยให้ทั่วกะทะ
- เทไข่ลงไป ใช้ตะเกียบเขี่ยไข่ไป มา โรยหน้าด้วย ทูน่า, เห็ดแชมปิญอง, พริกหวาน
- รอจนไข่ด้านล่างเริ่มสุก ด้านบนจะเยิ้มๆ เล็กน้อย จากนั้นเทไข่ราดลงบนข้าว
