กะเพราทูน่า

ย้อนกลับ

กะเพราทูน่า

490 กิโลแคลอรี่
1 ท่าน
20 นาที

ซีเล็คทูน่าฟิตต์ สเต็ก ในน้ำมันถั่วเหลือง

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
ซีเล็คทูน่าฟิตต์ สเต็ก ในน้ำมันถั่วเหลือง 1 กระป๋อง
กระเทียมไทยกลีบเล็ก 8 กลีบ
พริกขี้หนูสวนเขียวแดง 8 เม็ด
หอมแดง 1 หัว
ใบกะเพราเด็ด ½ ถ้วย
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปอกเปลือกหอมแดง และกระเทียม แล้วนำไปโขลกรวมกันกับพริกขี้หนูสวนพอแหลก
  • เปิดฝาซีเล็คทูน่าฟิตต์ สเต็ก ในน้ำมันถั่วเหลือง รินเอาน้ำออกโดยใช้ฝากระป๋องช่วย  เหลือไว้แต่ส่วนที่เป็นเนื้อปลาทูน่า
  • จากนั้นตั้งกระทะบนเตาไฟ ใส่น้ำมันลงไปพอเริ่มร้อน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัด แล้วใส่ซีเล็คทูน่าฟิตต์ลงไป  ตามด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมดและน้ำซุป  ผัดให้เข้ากัน  ชิมรสชาติตามชอบ