ย้อนกลับ
| ซีเล็ค ปลาซาร์ดีนทอดราดพริก | ||
| เกล็ดขนมปัง | ½ | ถ้วยตวง |
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 4 | ช้อนโต๊ะ |
| เครื่องปรุงรส | ||
| พริกขี้หนูซอย | 10 | เม็ด |
| ตะไคร้ซอย | 2 | ต้น |
| มะม่วงดิบขูดเส้น | ½ | ถ้วยตวง |
| ถั่วลิสงทอด | ¼ | ถ้วยตวง |
- ยีปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกกับเกล็ดขนมปังและแป้งสาลีอเนกประสงค์ ลงทอดให้สุกกรอบ
- ผสมเครื่องปรุงรส พริกขี้หนู ตะไคร้ และหอมแดงตามด้วยมะม่วงดิบ โรยด้วยถั่วลิสงทอด
