ย้อนกลับ
| Mackerel tomato sauce | 2 | กระป๋อง |
| น้ำเปล่า | 300 | ml |
| น้ำตาล | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำปลาร้า | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| ข่า | 1 | หัว |
| ตะไคร้ (40 g) | 3 | ท่อน |
| ใบมะกรูด | 4 | ใบฉีก |
| มะเขือเปราะ | 5 | ลูก |
| ผักชีลาว | 1 | กำ |
| ใบแมงลัก | 1 | กำมือ |
| โหระพา | 1 | กำมือ |
| ต้นหอม | 1 | กำมือ |
| เห็ดฟาง | 5 | ดอก |
| พริก | 6 | เม็ด |
| กระเทียมไทย | 3 | กลีบ |
| หอมแดง | 1 | หัว |
- นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไป ยกเว้น ผักชีลาว ใบแมงลัก ต้นหอม และปลากระป๋อง
- รอจนเดือด และสังเกตได้จากมะเขือเปราะเริ่มนิ่มขึ้น จากนั้นใส่ปลากระป๋อง
- เมื่อเริ่มเดือดอีกครั้งให้ใส่ผักชีลาว ใบแมงลัก และต้นหอม จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ ยกลงจากเตา
