ย้อนกลับ
| วุ้นเส้นแช่น้ำ | 1/2 | ถ้วย |
| ปลาแมคเคอเรล | 1 | กระป๋อง |
| แครอทหั่นฝอย | 1/3 | ถ้วย |
| กะหล่ำปลีหั่นฝอย | 1/3 | ถ้วย |
| ไข่ไก่ | 1 | ฟอง |
| แป้งปอเปี๊ยะ | 1 | ห่อ |
| ซีอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| พริกไทยดำ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| รากผักชี | 2 | ช้อนโต๊ะ |
- โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย
- ยีเนื้อปลาแมคเคอเรล
- ตั้งไฟปานกลาง ผัดสมุนไพรจนหอม
- ใส่ปลาแมคเคอเรล วุ้นเส้น แครอบ กะหล่ำปลีลงไป
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พักให้เย็น
- ห่อปอเปี๊ยะ ใช้ไข่เป็นตัวเชื่อม
- ทอดด้วยไฟปานกลาง จนเหลืองกรอบ
