ปอเปี๊ยะแมคเคอเรล

ย้อนกลับ

ปอเปี๊ยะแมคเคอเรล

167 กิโลแคลอรี่
ท่าน
นาที

ซีเล็ค ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ

วุ้นเส้นแช่น้ำ 1/2 ถ้วย
ปลาแมคเคอเรล 1 กระป๋อง
แครอทหั่นฝอย 1/3 ถ้วย
กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งปอเปี๊ยะ 1 ห่อ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
  • โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย
  • ยีเนื้อปลาแมคเคอเรล
  • ตั้งไฟปานกลาง ผัดสมุนไพรจนหอม
  • ใส่ปลาแมคเคอเรล วุ้นเส้น แครอบ กะหล่ำปลีลงไป
  • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พักให้เย็น
  • ห่อปอเปี๊ยะ ใช้ไข่เป็นตัวเชื่อม
  • ทอดด้วยไฟปานกลาง จนเหลืองกรอบ